Köchin / Koch (m/w/d)

28.06.2024

44287 Dortmund

Bereichern Sie unser Team als

Dortmund

Teilzeit, Vollzeit

Unbefristet

zum frühestmöglichen Eintrittstermin

Erleben Sie echte Unterstützung und Zusammenhalt im Job, in einem spannenden Arbeitsumfeld, geprägt von Wertschätzung und Vertrauen. Beim LWL-PsychiatrieVerbund arbeiten wir gemeinsam an einem wichtigen Ziel: die Versorgung unserer Patient:innen und Bewohner:innen so hochwertig wie möglich zu gestalten.

Die LWL-Klinik Dortmund verfügt über 605 Planbetten und Behandlungsplätze für Psychiatrie und Psychotherapie / Psychosomatische Medizin. Angegliedert sind ein Wohnverbund für behinderte Menschen, ein Pflegezentrum mit zusammen 325 Plätzen und das LWL-Rehabilitationszentrum Ruhrgebiet. Mit der LWL-Klinik Hemer besteht ein regionales Netz mit einem Wirtschafts- und Verwaltungsdienst auch für die LWL-Klinik für Forensische Psychiatrie Dortmund.

Ihre Aufgaben

Unterstützung der Küchenleitung und Schichtleitung
Sicherstellung der Versorgung der Klink mit Speisen und Getränken unter Einhaltung der betriesbwirtschaftlichen Vorgaben
Optimierung der Speisequalität unter Einhaltung ernährungsphysiologischer Erkenntnisse
rationeller Einsatz von Personal und Sachmitteln
Umsetzung / Überwachung und Einhaltung der Sicherheits- und LMHV/HACCP-Vorgaben

Ihr Profil

Ausbildung als Köchin / Koch (m/w/d)
wünschenswert wäre eine Weiterbildung als diätisch geschulter Koch oder diätisch geschulte Köchin (m/w/d)
Erfahrung im Cook and Chill wären von Vorteil
Teamfähigkeit / teamorientiertes Arbeiten
Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst an Wochenenden und Feiertagen sowie zur Teilnahme an einer flexiblen Dienstplangestaltung

Unser Angebot

eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit
eine leistungsgerechte Vergütung nach Entgeltgruppe 6 TVöD sowie eine leistungsstarke, vom Arbeitgeber finanzierte, Betriebsrente mit der KVW-Zusatzversorgung für Ihre finanzielle Absicherung im Alter
ein vergünstigtes Jobticket und ein Zuschuss zu den vermögenswirksamen Leistungen
Angebot nach Verfügbarkeit für ein Ausschreibendes Unternehmen: LWL-Klinik Dortmund Ausschreibungsdatum: 2024-06-28 Vertragsart: Festanstellung Vollzeit Tätigkeitsbereich(e): Gastronomie, Tourismus; Koch Branchen: Weitere: Dienstleistungen